Le miel de caroube est un type de miel naturel produit à partir du nectar des fleurs de l’arbre de caroube. Il est reconnu pour sa couleur foncée et son goût fort et distinctif. Ce miel contient un ensemble de nutriments importants tels que des vitamines, des minéraux et des antioxydants, ce qui le rend bénéfique pour la santé générale. Parmi ses principaux bienfaits, il aide à renforcer le système immunitaire, contribue à améliorer la digestion, et est utilisé comme un apaisant naturel contre la toux et les inflammations de la gorge. Il constitue également une bonne source d’énergie et est utilisé comme un édulcorant naturel alternatif au sucre dans les aliments et les boissons.